Έστω ότι έρχονται οι φίλες σου για καφέ στη βεράντα. Αν σκάσεις μύτη με αυτό το γλυκάκι θα σε ευγνωμονούν!
Συστατικά
Προσαρμογή μερίδων:
4
350ml (για γλυκά) Κρέμα Γάλακτος
3 κουτ σούπας Ζάχαρη Άχνη
350γρ Φράουλες
ΓΙΑ ΣΤΟΛΙΣΜΑ
5-6 Φράουλες
Πλένουμε και κόβουμε τα κοτσάνια από τις φράουλες τις ταμπονάρουμε με μια πετσέτα κρατάμε μερικές για να ρίξουμε μεσα στην κρέμα και τις υπόλοιπες τις πολτοποιούμε στον ηλεκτρικό τρίφτη. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να σχηματίσει κορυφές και προσθέτουμε σιγά σιγά την ζάχαρη άχνη, ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα και ρίχνουμε τις φράουλες που κρατήσαμε κομμένες κομματάκια. Παίρνουμε μπολάκια και τοποθετούμε στην βάση το μείγμα που πολτοποιήσαμε και από πάνω βάζουμε την κρέμα. Στολίζουμε με φράουλες και με ότι ξηρούς καρπούς θέλουμε. Καλή επιτυχία!
*Βρήκαμε τη συνταγή από το site του Πέτρου Μαουνατζή!
Ακολουθήστε το Pink.gr στο 
Ακολουθήστε το Pink.gr και στο Instagram
