Tο μέλι προέρχεται από την άφθονη εργασία των μελισσών, αυτό το ξέραμε. Αλλά οι μέλισσες παράγουν και κάτι ακόμα. Το ξέρατε ότι ο βασιλικός πολτός είναι επίσης ένα σούπερ φαγητό που μπορεί να προσφέρει πολλαπλά οφέλη για την υγεία και την ευεξία σας;
Ο βασιλικός πολτός είναι κρεμώδης ουσία που παράγεται από τις μέλισσες ως τροφή για τη μελλοντική βασίλισσα. Εκκρίνεται από ειδικούς αδένες του φάρυγγα των εργατριών μελισσών και από αυτή την άποψη διαφέρει από το μέλι, αφού αυτό δεν εκκρίνεται από το σώμα των μελισσών. Είναι πιθανό η μεγάλη διάρκεια ζωής της βασίλισσας να οφείλεται στις ευεργετικές δράσεις του βασιλικού πολτού!
Αποτελεί την απαραίτητη τροφή της βασίλισσας μέλισσας. Ο βασιλικός πολτός είναι πλούσιος σε υδατάνθρακες, πρωτεϊνες, απαραίτητα λιπαρά οξέα, ενώ περιέχει ίχνη από βιταμίνες (θειαμίνη, νιασίνη, Β6, φολικό οξύ), μέταλλα και ιχνοστοιχεία (ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο, σίδηρο, ψευδάργυρο).
Το κυκλοφορικό σύστημα φαίνεται να ωφελείται από το βασιλικό πολτό, που προσφέρει εξαιρετική δράση στην καλή λειτουργία του κυκλοφορικού συστήματος.
Συμβάλλει ενεργά επίσης στην αντιμετώπιση στοματικών προβλημάτων, συμπεριλαμβανομένης και της ουλίτιδας. Ακόμα πολλές παθολογικές καταστάσεις όπως ο διαβήτης είναι πιθανό να βελτιώνονται με τη λήψη βασιλικού πολτού! Αυξάνει την όρεξη, ιδιαίτερα στα παιδιά και προλαμβάνει την πνευματική κόπωση!
Αν όμως φανταζόσασταν πως είναι γλυκός, κάνετε λάθος. Είναι αρκετά πικρός αλλά αρκεί μια τσιμπιά με μια οδοντογλυφίδα για να ωφεληθείτε! Ακόμη, ρωτήστε τον γιατρό σας, αν μπορείτε να τον καταναλώσετε, καθώς ο βασιλικός πολτός είναι δυνατόν να προκαλέσει αλλεργίες στον άνθρωπο.