Όταν κάποιος ακούει τη λέξη "Ελλάδα" αυτό που του έρχεται πρώτα στο μυαλό είναι νησιά, λαμπερός ήλιος, ξεγνοιασιά, και μοναδικές γαστρονομικές εμπειρίες. Η μεσογειακή κουζίνα, μαζί με την όρεξη για δημιουργία και τα αγνά υλικά που παράγονται στην Ελλάδα, παράγουν μια γαστρονομική εμπειρία που είναι δύσκολο να συναντήσεις σε άλλες χώρες.
Η γαστρονομία της χώρας μας είναι ξεχωριστή και αυτό μαρτυρούν οι ταξιδιώτες που έρχονται εδώ για διακοπές, οι ίδιοι άνθρωποι αναζητούν τις ίδιες ελληνικές γεύσεις στις χώρες τους και όπως μαρτυρούν τα στοιχεία που υπάρχουν στο internet τις βρίσκουν!
Πάνω από 5000 χιλιάδες εστιατόρια και street food spots με ελληνικό χαρακτήρα υπάρχουν στον κόσμο. Πάνω από 500 στην Ιαπωνία, πάνω από 200 στη Χιλή και πάνω από 2000 σε ολόκληρη την Αμερική. Μαγαζιά που φτιάχνουν μαγειρευτά φαγητά της Ελλάδας, μαγαζιά με σουβλάκια, μαγαζιά με θαλασσινά, και μαγαζιά με παραδοσιακά ελληνικά γλυκά που γίνονται ανάρπαστα!
Παρακάτω είναι μερικά από αυτά που έχουν βραβευτεί, και που πιστεύουμε ότι αξίζει να είναι σε αυτή τη λίστα. Στη λίστα μας με τα Ελληνικά εστιατόρια στο εξωτερικό, που χαρίζουν απλόχερα γεύση.
Το "Alati Divine Greek Cuisine" της Σιγκαπούρης
Φτιαγμένο από τους Γιάννη Σεμιτέκολο και Γιάννη Μάλλιο το 2015 και με ένα μενού που είναι μια ωδή στην Ελληνική κουζίνα, το συγκεκριμένο εστιατόρια έχει μόνο θετικές κριτικές από τους επισκέπτες του. Γεύσεις που όλοι αγαπάμε στην πιο gourmet εκδοχή τους και κρασιά από όλη την Ελλάδα (και όχι μόνο) χαρίζουν μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία στους τυχερούς επισκέπτες!
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Το "The Apollo" Στην Ιαπωνία
Φιγουράρει στη λίστα με τα καλύτερα εστιατόρια της Ιαπωνίας από τότε που άνοιξε και είναι η συνέχεια του The Apollo στο Σίδνεϊ της Αυστραλίας. 'Ένας παραδοσιακός ξυλόφουρνος φτιάχνει πειραγμένα ελληνικά πιάτα που έχουν σαν πρώτη ύλη τους αγνά προϊόντα και το αποτέλεσμα μαγεύει. Το food styling είναι σίγουρα σε πολύ υψηλό επίπεδο, όμως το εστιατόριο δε μένει μόνο εκεί. Προσφέρει απλόχερα ελληνικές γεύσεις και το κάνει με τον καλύτερο τρόπο!
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Το Maria's Greek Cafe στο Κέιπ Τάουν
Σπανακόπιτα που δεν της λείπει τίποτα, γιαούρτι με διάφορους συνδυασμούς, και ένα καλαμάρι που κερδίζει κάθε χρόνο Πιστοποιητικό τελειότητας βρίσκουν οι θαμώνες του Maria's Greek Cafe. Αυτό το καφέ στη Νότια Αφρική είναι μια σταλιά Ελλάδα και εννοείται, είμαστε χαρούμενοι που βλέπουμε πόσο μακριά έχει φτάσει η γαστρονομία μας!
Το "Platia" στο Τέξας
Το τελευταίο πράγμα που θα σκεφτόσουν ότι μπορείς να βρεις στο Τέξας, είναι Ελληνικό εστιατόριο που φτιάχνει εκπληκτικό μπακλαβά και είναι η σπεσιαλιτέ του! Και όμως, Έλληνες που μένουν εκεί, έχουν στήσει μια ακόμα επιχείρησή που δοξάζει την κουζίνα μας.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Costas Taverna Ouzo Bar στην Μακρινή Νέα Ζηλανδία
Εννοείται πως και στη Νέα Ζηλανδία μπορείς να φας σουβλάκι και να πιεις τα ούζα σου! Κάνεις μια ωραία βόλτα μέχρι την Ταβέρνα του Κώστα, και μόλις δεις το διακριτικό του πορτοκαλί logo με τη φράση "Ouzo Bar" μπαίνεις μέσα και βιώνεις μια μικρή Ελλάδα σε όποια χώρα και να είσαι! Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτό εδώ το μαγαζί είναι όντως bar, και έχει και τον φωτισμό ενός μπαρ ενώ οι θαμώνες τρώνε σουβλάκια! Προχώ!
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Το "Gefsis Greek Grill" στις Φιλιππίνες
Με μια κυκλαδίτικη διακόσμηση και με υπέροχα ψητά να μοσχομυρίζουν, αυτό εδώ το ελληνικό εστιατόριο κάνεις τους πελάτες ευτυχισμένους με μερικά απλά και ελληνικά πραγματάκια! Όπως το τζατζίκι, η μουσική και το κέφι! Ένα από τα διάσημα πιάτα του είναι και το σαγανάκι, που με θέα τη θάλασσα αποκτάει άλλη αξία!
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Το Hellinikos Kosmos στη Χιλή
Αυτή τη στιγμή που διαβάζεις αυτό το άρθρο ένας άνθρωπος στη Χιλή ίσως να τρώει ντολμαδάκια ορφανά ή με κιμά και αυτό είναι μια ιδέα του εστιατορίου Hellinikos Kosmos που τα έχει κάνει διάσημα. Ένα ακόμα spot ανά τον κόσμο, που δοξάζει την ελληνική κουζίνα και που χαρίζει απλόχερα γεύση!
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Το Santorini Greek Restaurant στην Κόστα Ρικα
Ίσως, είναι το πιο συνηθισμένο όνομα για Ελληνικό εστιατόριο του εξωτερικού. Η Σαντορίνη είναι το σήμα κατατεθέν της χώρας και δίνει αμέσως ελληνικό χαρακτήρα όπου και να φιγουράρει. Με τη χωριάτικη να πρωταγωνιστεί παντού αυτό εδώ το εστιατόριο είναι ανοιχτό 7 ημέρες την εβδομάδα και κάνει spread οτιδήποτε είναι μεσογειακό!