ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Η συνταγή του Ramsay χρειάζεται βούτυρο, σχοινόπρασο, αλάτι, πιπέρι, κρέμα γάλακτος και τρία αυγά.
Σε ένα βίντεο που ανέβασε στο YouTube, ο σεφ τονίζει επίσης τη σημασία του να φας τα αυγά σου με ψωμί!
Ρίχνεις βούτυρο και αυγά στο τηγανάκι σου και τα ανακατεύεις μαζί! Το μυστικό είναι να ανακατεύεις διαρκώς και να απομακρύνεις από τη φωτιά, να συνεχίζεις το ανακάτεμα και να το ξαναπηγαίνεις στη φωτιά.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συνεχίζεις να ανακατεύεις. Μετά από περίπου 10 δευτερόλεπτα, ξαναβάλτο τη φωτιά.
Την τελευταία στιγμή και για επιπλέον κρεμώδη υφή, ανακατεύεις 1 κουταλάκι του γλυκού κρέμα γάλακτος. Βάζεις τα αυγά επάνω στη φριγανισμένη φέτα ψωμιού και γαρνίρεις με ψιλοκομμένο σχοινόπρασο και αλατοπιπερώνεις.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Ακολουθήστε το Pink.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τα πιο hot νέα.
Ακολουθήστε το Pink.gr και στο Instagram
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Περισσότερα Θέματα Wellness