Η συνταγή για το τέλειο κέικ σοκολάτας με μόλις 50 θερμίδες ανά κομμάτι

Ποια μπορεί να αντισταθεί σε ένα σοκολατένιο γλυκό; Ειδικά τις μέρες της περιόδου, αλλά και της καραντίνας η σοκολάτα είναι μια τροφή που αναζητούμε με πάθος. Δεν χρειάζεται όμως να στερείσαι το αγαπημένο σου γλυκό προσπαθώντας να διατηρήσεις ένα υγιές βάρος, γιατί υπάρχει μια τέλεια συνταγή για κέικ σοκολάτας που θα σε ξετρελάνει και έχει ελάχιστες θερμίδες.

Ένα βίντεο από το κανάλι της Emma’s Goodies στο Youtube, σου δείχνει την απόλυτη συνταγή για το κορυφαίο κέικ σοκολάτας που το κάθε του κομμάτι του έχει μόλις 50 θερμίδες.

Το πως θα το φτιάξεις θα το δεις αναλυτικά παρακάτω. Πάρε τα κατάλληλα υλικά και δοκίμασε το.

Τι θα χρειαστείς για το κέικ:

• 80 ml γάλα με χαμηλά λιπαρά
• 180 γραμμάρια άγλυκο γιαούρτι
• 60 γραμμάρια βρώμη
• 100 γραμμάρια ζάχαρη stevia
• 1 αυγό σε θερμοκρασία δωματίου
• 50 γραμμάρια σκόνη κακάο
• ¾ κουταλιού της σούπας μαγειρική σόδα
• Βανίλια, προαιρετικά

Τι θα χρειαστείς για την ganache (topping - 90 θερμίδες το κομμάτι):

• 70 γραμμάρια σοκολάτα
• 45ml γάλα
• 20 γραμμάρια γιαούρτι
• Γλυκαντικό

Ακολουθήστε το Pink.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι τα πιο hot νέα.

Ακολουθήστε το Pink.gr και στο Instagram