Οι μπάρες δημητριακών είναι ίσως μετά τα φρούτα, τα πιο υγιεινά καιθρεπτικά snack, όσον αφορά την ισσορροπημένη διατροφή. Είναι πλούσιες σε ενέργεια και φυτικές ίνες, ενώ έχουν ωραία και γλυκιά γεύση.
Αντί όμως να δίνετε μια περιουσία αγοράζοντας συνεχώς συσκευασμένες μπάρες από το super market, μπορείτε να μάθετε πως να παρασκευάζετε τις πιο νόστιμες, μόνοι σας!
Διαβάστε παρακάτω 5+1 συνταγές για σπιτικές μπάρες δημητριακών με granola!
Με φυστικοβούτυρο και σοκολάτα
Υλικά που θα χρειαστούμε
- 12 χουρμάδες (έχουμε αφαιρέσει το κουκούτσι)
- 1 φλ. νιφάδες βρώμης
- ¼ φλ. φυστικοβούτυρο
- 1/3 φλ. μέλι
- 2 κ.σ. λάδι καρύδας
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- 1/3 φλ. μαύρη κουβερτούρα, σε σταγόνες ή ψιλοκομμένη
Με ανανά, καρύδα και μακαντέμια
Υλικά που θα χρειαστούμε
- 12 χουρμάδες (έχουμε αφαιρέσει το κουκούτσι)
- 1 φλ. νιφάδες βρώμης
- 2 κ.σ. βούτυρο αμυγδάλου ή καρύδας
- 1/3 φλ. μέλι
- 2 κ.σ. λάδι καρύδας
- ½ φλ. νιφάδες καρύδας
- ½ φλ. αποξηραμένο ανανά (ψιλοκομμένο)
- ½ φλ. Macadamia (ψιλοκομμένα)
- 1 πρέζα αλάτι
Με chips σοκολάτας και ζύμη
μπισκότου
Υλικά που θα χρειαστούμε
- 12 χουρμάδες (έχουμε αφαιρέσει τα κουκούτσια)
- 1 φλ. νιφάδες βρώμης
- ¼ φλ. φιστίκια cashews
- 1/3 φλ. μέλι
- 2 κ.σ. λάδι καρύδας
- ¼ κ.γλ. αλάτι (αν τα cashews είναι αλατισμένα, το παραλείπουμε)
- 1/3 φλ. σταγόνες κουβερτούρας
Με βερύκοκο και λευκή σοκολάτα
Υλικά που θα χρειαστούμε
- 12 χουρμάδες (έχουμε αφαιρέσει το κουκούτσι)
- 1 φλ. νιφάδες βρώμης
- 2 κ.σ. almond butter ή φυστικοβούτυρο
- 1/3 φλ. μέλι
- 2 κ.σ. λάδι καρύδας
- ½ φλ. αποξηραμένα βερύκοκα, ψιλοκομμένα
- 1/3 φλ. σταγόνες λευκής κουβερτούρας
Με chips σοκολάτας, σαν brownie
Υλικά που θα χρειαστούμε
- 12 χουρμάδες (έχουμε αφαιρέσει το κοουκούτσι)
- 1 φλ. νιφάδες βρώμης
- 2 κ.σ. κακάο σε σκόνη (χωρίς ζάχαρη)
- 2 κ.σ. almond butter ή peanut butter
- 1/3 φλ. μέλι
- 2 ½ κ.σ. λάδι καρύδας
- 1 πρέζα αλάτι
- 1/3 φλ. σταγόνες μαύρης κουβερτούρας
Με κράνμπερι και καρύδια
Υλικά που θα χρειαστούμε
- 12 χουρμάδες (έχουμε αφαιρέσει το κουκούτσι)
- 1 φλ. νιφάδες βρώμης
- 2 κ.σ. Almond Butter
- 1/3 φλ. μέλι
- 2 κ.σ. λάδι καρύδας
- 1 πρέζα αλάτι
- ½ φλ. αποξηραμένα cranberries
- 1/3 φλ. καρύδια
Τρόπος παρασκευής (για όλες):
Προσθέτουμε στο μίξερ, που βρίσκεται σε υψηλή ταχύτητα, ρίχνετε τους χουρμάδες, το μέλι, το λάδι καρύδας, το φυστικοβούτυρο, αλλά και όποιο άλλο βούτυρο περιέχει η συνταγή που θέλετε να παρασκευάσετε. Χτυπάτε καλά τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν εντελώς.
Έξτρα συμβουλή:
Αν θέλετε να μετατρέψετε τη βρόμη σε σκόνη, θα τη χτυπήσετε ξεχωριστά στο μπλέντερ αρχικά και μετά θα προσθέσετε τα υπόλοιπα υλικά και θα τα χτυπήσετε όλα μαζί.
Έπειτα, μεταφέρετε το μίγμα σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέτετε τα υπόλοιπα υλικά της συνταγής, αλλά και τις νιφάδες βρόμης, αν δεν τις έχετε αλέσει προηγουμένως.
Τέλος, αδειάζετε το μίγμα σε ένα ταψάκι που έχετε προηγουμένως τοποθετήσει επάνω του αντικολλητικό χαρτί και πιέζετε την επιφάνεια του, ώστε να δείχνει ομοιόμορφο και τοποθετείτε το ταψάκι στην κατάψυξη για 15-20 λεπτά. Μόλις το βγάλετε από την κατάψυξη, μπορείτε να το κόψετε σε μικρά παραλληλόγραμμα και οι μπάρες σας είναι έτοιμες για κατανάλωση.
Όσο για τη συντήρηση τους, πρέπει να αποθηκευτούν στο ψυγείο.
Ακολουθήστε το Pink.gr στο 
Ακολουθήστε το Pink.gr και στο Instagram
