To matcha είναι η νέα τρέλα των food experts και των healthy foodists!
Στη Νέα Υόρκη, και συγκεκριμένα στο Brooklyn και το Chelsea, έχουν ανοίξει δύο specialty matcha cafe με την ονομασία MatchaBar!
Τι είναι όμως το matcha; Eίναι φτιαγμένο από το τρυφερό μέρος του πράσινου τσαγιου, και μυρίζει...γρασίδι! Όμω η γεύση του δεν είναι καθόλου πικρή, όπως σε κάποια άλλα τσάγια. Έχει 130 φορές περισσότερα αντιοξειδωτικά από ό,τι το κλασσικό πράσινο τσάι και δίνει περισσότερη ενέργεια, ενώ ενισχύει το μεταβολισμό, μειώνει την αρτηριακή πίεση και έχει αντιγηραντική δράση.
Άλλα θετικά, το matcha μπορεί να ενισχύσει πάρα πολύ τον οργανισμό σου έτσι δεν θα νιώθεις κούραση! Πίνεται ως τσάι, ως ρόφημα, ακόμα και ως ποτό, ανάλογα με τα υπόλοιπα συστατικά σου και θα το βρεις σε καταστήματα βιολογικών.
Ακολουθήστε το Pink.gr στο 
Ακολουθήστε το Pink.gr και στο Instagram
